Mari Mampir Ke Balikpapan, Ratusan Menu Berbagai Negara Menanti

By | February 22, 2017

BALIKPAPAN, Bongarzonefuneralhome.us – Bandara Udara Sultan Aji Muhammad Sulaiman (SAMS) Sepinggan di Balikpapan, Kalimantan Timur, menjadi tuan rumah Food Festival dengan tajuk “Letsgo Balikpapan” yg berlangsung 24-27 Februari 2017.

PT Angkasa Pura I (Persero) membuka lantai teratas dari gedung parkir bandara sebagai arena festival.

Sajiannya kabarnya tak main-main. Ada 52 dari 62 peserta “Letsgo Balikpapan” yaitu penyaji food and beverage dengan menu dari berbagai negara yg berbeda. Jumlah menu yg ditampilkan dalam festival itu dapat ratusan jumlahnya.

“Masing-masing tenant mampu 5 sampai 15 menu makanan dari berbagai negara,” kata Riris, dari Letsgo Balikpapan Community, di perayaan kecil HUT ke-53 Bandara SAMS Sepinggan di Balikpapan, Selasa (21/2/2017).

(BACA: Berburu Jajanan di Pusat Kuliner Tertua di Balikpapan)

Menu makanan ala street food Singapura, India, Eropa, Amerika, Korea Selatan, Australia, juga mulai bersaing dengan jajanan Indonesia di festival itu.

Riris mengatakan, akan dari mi terbang yg sedang tren di Singapura hingga sate taichan dapat ditemui di sana.

“Salah sesuatu hotel kalian mulai mendatangkan menu dengan konsep angkringan di festival nanti,” kata Riris.

Bongarzonefuneralhome.us/DANI JULIUS ZEBUA GM ICT Network Telkomsel Regional Kalimantan, Harsetyo Pramono, dan Co GM Sepinggan, Sulkan, berbagi cenderamata pada HUT ke-53 Bandara Sultan Aji Muhammad Sulaiman Sepinggan di Balikpapan, Selasa (21/2/2017).

Menurut Riris, perayaannya nanti sengaja dikemas bukan ala ‘pekan raya’ biasa yg cuma menunjukkan barang.

Berbeda dari pameran kebanyakan, kali ini peserta festival makanan ini mengemas properti peserta sesuai tema yang berasal negaranya.

“Kalau event biasa pakai tenda kerucut. Kali ini tiap tenant mulai berbeda sesuatu dengan lain. Tiap tenant akan full dekorasi sesuai tematik (negara yg diusung). Tidak ada tenda yg sama,” kata Riris.

Food festival ini yaitu bagian dari perayaan HUT ke-53 Bandara SAMS Sepinggan yg jatuh pada 20 Februari 2017. Mereka sengaja merancang festival dengan harapan dapat menimbulkan sensasi pengunjung seolah wisata keliling dunia.

Setiap tenant bakal mewakili landmark masing-masing negara, misal Perancis yg mengandalkan menara Eiffel.

Kemudian Indonesia berniat menciptakan sensasi berlibur di Bali. “Termasuk tiap tenant ada foto booth buat eksistensi anak muda ataupun yg tua. Silakan foto di sana,” katanya.

Tidak cuma festival makanan dikemas di sana. Bandara SAMS Sepinggan sengaja mengombinasi kegiatan itu dengan sejumlah kompetisi yg tengah tren di kalangan warga Balikpapan, seperti glowing night run yg sedang populer, kompetisi fashion, hingga menari.

KOMPAS.COM/I MADE ASDHIANA Bandara Sultan Aji Muhammad Sulaiman Sepinggan Balikpapan, Kalimantan Timur, Rabu (18/2/2015).

Co General Manager Angkasa Pura I (Persero), Sulkan, menyambut gembira perayaan yg dikemas lewat festival selama tiga hari ini.

Menurutnya, kegiatan apa pun yg menghadirkan banyak orang ke bandara mulai berdampak positif untuk bandara, termasuk meningkatkan ketertarikan warga berkunjung ke bandara di waktu-waktu ke depan.

“Salah satunya adalah mereka mulai tahu kalian ini juga airport mall dan sebagai bandara terbaik di dunia juga memiliki view sangat bagus dari atas,” kata Sulkan.


Sumber: Travel Kompas